나가노의 사케 정보: 대표 양조장 EH 주조 (ＥＨ酒造株式会社), 가도구치 주조점 (株式会社角口酒造店), 가스가 주조 (春日酒造株式会社). 일본에서 두 번째로 양조장이 많은 지역으로, 전문적이고 체계적인 관리 체계 아래 고지대의 차가운 공기 속에서 빚어 완성도 높은 술의 산지…
