이토 주조 (伊東酒造株式会社)
지역: 나가노
주소: 〒392-0004 長野県諏訪市諏訪2-3-6
스와고쿠라의 하나인 이토 주조는 1955년 창업했으며 대표 브랜드 요코부에는 헤이안 시대의 비련 이야기에서 이름을 얻었습니다. 기리가미네 계통의 물과 스와산 미야마니시키, 나가노현산 시라카바니시키 등을 사용합니다. 준마이와 준마이다이긴조, 계절 생원주에서 향과 감칠맛을 충분히…