오사와 주조 (大澤酒造株式会社)
지역: 나가노
주소: 〒384-2206 長野県佐久市茂田井２２０６
사쿠시 모타이 지역의 오사와 주조는 전통적인 농촌 풍경 속에서 소규모 양조를 이어갑니다. 쌀 본연의 단맛과 깊이를 살린 사케를 정성껏 빚고 있습니다.