히가시이이다 주조점 (株式会社東飯田酒造店)
지역: 나가노
주소: 〒381-2235 長野県長野市篠ノ井小松原1724
사이강 강변의 히가시이이다 주조점은 1865년부터 본로노마쓰를 빚어 왔으며, 양조장과 흙창고 등 여러 건물은 국가 등록유형문화재입니다. 나가노현산 미야마니시키와 사이강 수계의 중경수를 사용하고, 야마하이 제품에는 사과산을 많이 만드는 나가노 R 효모 등을 조합해 단맛과 산미를…