오카자키 주조 (岡崎酒造株式会社)
지역: 나가노
주소: 〒386-0012 長野県上田市中央4-7-33
우에다시 성하 마치에 위치한 전통 양조장으로, 나가노 현산 쌀과 지하수를 사용하여 섬세한 향과 깨끗한 뒷맛의 사케를 선보이고 있습니다.