도쓰카 주조 (戸塚酒造株式会社)
지역: 나가노
주소: 〒385-0022 長野県佐久市岩村田７５２
사쿠시 이와무라다에 뿌리를 둔 오래된 양조장입니다. 전통 제조법을 지키며, 사쿠 지역의 풍토를 반영한 클래식한 스타일을 빚습니다.