나라의 사케 정보: 대표 양조장 이마니시 세이베에 쇼텐 (今西清兵衛商店), 나라 토요사와 슈조 (奈良豊澤酒造), 쿠라모토 슈조 (倉本酒造). 나라현은 현대 일본 청주의 발상지로 알려진 지역입니다. 과거 쇼랴쿠지의 승려들이 안정적인 발효 기법을 발전시켰으며, 무로마치 시대 보다…
