사이타마의 사케 정보: 대표 양조장 곤다 주조 (権田酒造株式会社), 나가사와 주조 (長澤酒造株式会社), 난요 주조 (南陽醸造株式会社). 과거 에도와 가까우면서도 오가와마치와 같은 물 좋은 지역에서 생산된 사케를 도시에 공급해 온 로컬 사케의 역사를 간직하고 있습니다.
