나가사와 주조 (長澤酒造株式会社)
지역: 사이타마
주소: 〒350-1242 埼玉県日高市北平沢335
고마가와 곁에서 1844년부터 술을 빚어 온 나가사와 주조는 히다카 생활권과 가까운 지역주를 이어왔습니다. 오쿠무사시 산지에서 흘러드는 물과 사이타마산 쌀을 활용하며, 고마오와 기미가하타처럼 지역에서 오래 마셔 온 브랜드를 중심으로 냉주부터 데운 술까지 폭넓게 대응하는 술을…