오오타키 주조 (大瀧酒造株式会社)
지역: 사이타마
주소: 〒337-0021 埼玉県さいたま市見沼区膝子663
오오타키 주조가 1884년 창업 이후 내세워 온 가장 단순하면서 엄격한 원칙은 청결입니다. 사이타마 동부의 무사시노 풍경이 남은 지역에서 도네가와 수계의 부드러운 물을 사용하며, 준마이긴조에는 고햐쿠만고쿠 등 술의 성격에 맞는 쌀을 골라 구코노에자쿠라를 빚습니다. 화려한 제조…