카와바타 주조 (川端酒造株式会社)
지역: 사이타마
주소: 〒361-0032 埼玉県行田市佐間2-9-8
가와바타 주조는 교다에서 1860년부터 마스카와를 빚어 온 가족 규모의 작은 구라입니다. 세미와 담금 같은 작업을 몇 명이 직접 맡기 때문에 많은 양을 만들 수 없으며, 오랫동안 별도의 영업망을 넓힐 필요도 없을 만큼 생산한 술 대부분이 교다의 주류점과 음식점에서 소비됐습니다…