미야기의 사케와 양조장을 알아보기

미야기의 사케 정보: 대표 양조장 나카유 주조점 (中勇酒造店), 니자와 주조점 (株式会社新澤醸造店), 모리타미 주조점 (森民酒造店). 전국시대 무장 다테 마사무네가 전문 양조인을 초빙하여 양조 시설을 갖춘 역사가 존재하며, 이를 이어받아 전통적으로 깔끔하게 빚어낸 사케를 생산…

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미야기의 양조장