하기노 주조 (萩野酒造)
지역: 미야기
주소: 〒989-4806 宮城県栗原市金成有壁新町52
오슈 가도의 아리카베 숙장과 옛 본진을 마주 보는 자리에서 하기노 주조는 1840년 술을 빚기 시작했습니다. 2011년 지진으로 제조장이 전파됐지만 약 1년 반 뒤 새 구라에서 양조를 재개하며 사람의 손으로 좋은 술을 조금씩 만든다는 원칙을 이어갔습니다. 하기노츠루는 부드러운…