오누마 주조점 (大沼酒造店)
지역: 미야기
주소: 〒989-1305 宮城県柴田郡村田町村田字町56-1
베니바나 교역으로 번성했던 무라타의 상가 거리에서 오누마 주조점은 1712년부터 술을 빚어 왔습니다. 대표 브랜드 겐콘이치는 화려한 향보다 쌀의 차분한 감칠맛과 깨끗한 마무리를 중시하며, 미야기 사사니시키를 사케에 적극적으로 사용한 양조장으로도 알려졌습니다. 이후 구라노하나뿐…