후쿠이의 사케 정보: 대표 양조장 겐페이 주조 (源平酒造株式会社), 난부 주조장 (株式会社南部酒造場), 미야케 히코에몬 주조 (三宅彦右衛門酒造有限会社). 에치젠의 맑은 물과 고햐쿠만고쿠와 같은 고유의 주조미를 사용하여 술을 빚어 왔습니다. 지역의 사찰 문화가 결합하여 차분하고…