야마나시의 사케 정보: 대표 양조장 만야 양조점 (株式会社萬屋醸造店), 사사이치 주조 (笹一酒造株式会社), 야마나시 메이조 (山梨銘醸株式会社). 산으로 둘러싸인 분지 지형과 후지산의 영향을 받은 암반층이 특징인 지역입니다. 부드럽고 맑은 물을 바탕으로 술이 빚어지며, 와인의…