이데 양조점 (井出醸造店)
지역: 야마나시
주소: 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津8
후지산 북쪽 기슭의 해발 약 850미터에 자리한 이데 양조점은 후지오호 지역에서 현재 술을 빚는 유일한 양조장입니다. 원래 간장 양조를 해 오던 가문이 1850년 지역의 서늘한 기후와 풍부한 후지산 복류수에 주목해 청주 제조를 시작했습니다. 대표 브랜드 가이노카이운은 후지산에…