가나가와의 사케 정보: 대표 양조장 나카자와 주조 (中沢酒造株式会社), 세토 주조점 (株式会社瀬戸酒造店), 시미즈 주조 (清水酒造株式会社). 사가미강의 수계를 중심으로 18세기부터 이어진 여러 양조장이 있으며, 항구에 인접한 식문화에 알맞은 깔끔한 식중주가 생산됩니다.