카나이 주조점 (株式会社金井酒造店)
지역: 가나가와
주소: 〒259-1304 神奈川県秦野市堀山下182-1
단자와 산계에서 하다노 분지로 스며든 복류수는 1868년 창업한 카나이 주조점이 오랫동안 사용해 온 담금물입니다. 하다노 분지 용천군은 좋은 물로 알려진 지역이며, 양조장은 같은 수원을 바탕으로 대표 브랜드 시라사사쓰즈미를 생산하고 있습니다. 시라사사쓰즈미라는 이름은 지역의…