이즈미바시 주조 (泉橋酒造株式会社)
지역: 가나가와
주소: 〒243-0435 神奈川県海老名市下今泉5-5-1
술 빚기는 쌀농사에서 시작된다는 생각을 가장 적극적으로 실천하는 가나가와의 양조장 가운데 하나가 이즈미바시 주조입니다. 1857년 에비나의 넓은 곡창지대에서 창업했으며, 현재 스스로를 쌀 재배와 술 제조를 하나로 연결하는 재배양조장으로 운영하고 있습니다. 1990년대부터 지역…