와카야마의 사케 정보: 대표 양조장 오자키주조 (尾﨑酒造株式会社), 코코노에 자이카 (株式会社九重雜賀), 다카가키주조 (髙垣酒造株式会社). 비록 대형 사케 산지는 아니지만, 기이 산지와 구마노강의 물을 사용한 소규모의 지역 양조장들이 특색 있는 술을 빚어 오고 있습니다.