사와노이 이치방구미(一番汲み)
다른 표기: Sawanoi Ichiban-gumi
양조장: 오자와 주조 (小澤酒造株式会社)
지역: 도쿄
분류: 혼조조 · 청주
- 정미율
- 65%
- 열처리
- 나마
- 일본주도
- +2
- 산도
- 1.8
- 가수
- 겐슈
- 여과
- 무로카
오자와 주조 (小澤酒造株式会社), 도쿄 지역 사케, 혼조조 · 청주 제품, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 그해 첫 신주를 열처리·여과·가수 없이 바로 담아 신선한 향과 19도의 힘 있는 맛을 살렸습니다. 선명한 감칠맛과 산미가 훈제 음식이나 진한 치즈와 잘 어울립니다.