준마이 시로코지(純米 白麹)
다른 표기: Junmai Shiro Koji
양조장: 타무라 주조장 (田村酒造場)
지역: 도쿄
분류: 준마이 · 청주
- 정미율
- 80%
- 산도
- 2.3
타무라 주조장 (田村酒造場), 도쿄 지역 사케, 준마이 · 청주 제품, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 백누룩에서 오는 또렷한 산미가 중심을 잡고 쌀과 곡물의 깊은 감칠맛이 겹칩니다. 산뜻한 신맛이 기름진 음식의 입안을 깔끔하게 정리해 돼지고기나 버섯 요리와 잘 어울립니…