타무라 준마이긴조 야마사케 4고(田むら 純米吟醸 山酒４号)
다른 표기: Tamura Junmai Ginjo Yamasake No. 4
양조장: 타무라 주조장 (田村酒造場)
지역: 도쿄
분류: 준마이긴조 · 청주
- 정미율
- 55%
- 열처리
- 히이레
타무라 주조장 (田村酒造場), 도쿄 지역 사케, 준마이긴조 · 청주 제품, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 야마사케 4고를 55%까지 정미하고 여러 효모를 활용해 낮은 온도에서 천천히 발효했습니다. 과일 향과 힘 있는 산미가 어우러지며 드라이하고 약간 쌉쌀한 여운이 남습…