키쇼 준마이 야마다니시키 아키겐테이 히토비이레(喜正 純米 山田錦 秋限定 一火入)
다른 표기: Kisho Junmai Yamada Nishiki Autumn Limited Hitobiire
양조장: 노자키 주조 (野﨑酒造株式会社)
지역: 도쿄
분류: 준마이 · 청주
- 정미율
- 60%
- 열처리
- 히이레
노자키 주조 (野﨑酒造株式会社), 도쿄 지역 사케, 준마이 · 청주 제품, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 야마다니시키를 사용해 빚은 준마이를 한 차례 열처리해 가을에 선보이는 한정 제품입니다. 저장 기간을 거치면서 쌀의 감칠맛이 둥글게 정돈되어 버섯구이와 생선구이 같은…