에치고 고쿠조 시보리타테 준마이 겐슈 히토쓰비(越後極上 しぼりたて 純米原酒 ひとつ火)
다른 표기: Echigo Gokujo Shiboritate Junmai Genshu Hitotsubi
양조장: 에치고 주조장 (株式会社越後酒造場)
지역: 니가타
분류: 준마이 · 청주
- 열처리
- 히이레
- 가수
- 겐슈
에치고 주조장 (株式会社越後酒造場), 니가타 지역 사케, 준마이 · 청주 제품, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 갓 짠 준마이 원주를 한 번만 열처리해 담았습니다. 물을 더하지 않아 쌀의 감칠맛이 진하게 느껴지며, 신선한 향과 안정된 질감이 함께 이어집니다.