신마이 신슈노 조젠 미즈노고토시 준마이긴조(新米新酒の上善如水 純米吟醸)
다른 표기: Shinmai Shinshu no Jozen Mizunogotoshi Junmai Ginjo
양조장: 시라타키 주조 (白瀧酒造株式会社)
지역: 니가타
분류: 준마이긴조 · 청주
- 정미율
- 55%
- 열처리
- 나마
- 일본주도
- +4
시라타키 주조 (白瀧酒造株式会社), 니가타 지역 사케, 준마이긴조 · 청주 제품, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 그해 수확한 니이가타산 햅쌀로 빚고 열처리하지 않아 갓 짠 술의 선명한 향이 살아 있습니다. 풋사과를 연상시키는 산뜻함과 힘 있는 맛이 생선조림이나 버터 간…