오시로야마 도쿠베츠 혼조조(お城山 特別本醸造)
다른 표기: Oshiroyama Tokubetsu Honjozo
양조장: 미야오 주조 (宮尾酒造株式会社)
지역: 니가타
분류: 혼조조 · 청주
- 정미율
- 55%
- 열처리
- 히이레
미야오 주조 (宮尾酒造株式会社), 니가타 지역 사케, 혼조조 · 청주 제품, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 쌀을 55%까지 정미하고 한 차례 열처리한 뒤 병째 숙성한 지역 한정 제품입니다. 향은 잔잔하고 입맛은 부드러우며 감칠맛과 단맛, 산미가 균형 있게 이어집니다.