혼카쿠 카라쿠치 나마초조슈 에치고 오야지(本格辛口 生貯蔵酒 越後おやじ)
다른 표기: Honkaku Karakuchi Namachozo Echigo Oyaji
양조장: 묘코 주조 (妙高酒造株式会社)
지역: 니가타
분류: 보통주 · 청주
- 정미율
- 70%
- 열처리
- 히이레
- 일본주도
- +8
- 산도
- 1.2
묘코 주조 (妙高酒造株式会社), 니가타 지역 사케, 보통주 · 청주 제품, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 저장 중에는 열처리하지 않고 출하 전에 한 차례 열처리해 상쾌한 향을 살렸습니다. 가볍고 날렵한 매운맛이 음식의 맛을 방해하지 않으며, 충분히 차갑게 마시면 깔끔하…