야마시로야 슈조 (山城屋酒造)
지역: 야마구치
주소: 〒753-0047 山口県山口市道場門前2-1-7
‘스기히메’를 주력으로 전개합니다. 상업지구 한복판에 자리한 ‘도시형 양조장’의 성격을 살려, 지역의 역사·문화와 어울리는 단정한 술을 빚는 데 힘을 두고 있습니다.