스미카와 슈조조 (澄川酒造場)
지역: 야마구치
주소: 〒759-3203 山口県萩市大字中小川611
‘토요비진’를 주력으로 전개합니다. ‘사람의 마음에 울리는 술’을 목표로, 초연수 계열의 물을 살린 섬세한 양조와 안정적인 품질 관리로 부드럽고 단정한 맛을 추구합니다.