신타니 슈조 (新谷酒造)
지역: 야마구치
주소: 〒747-0231 山口県山口市徳地堀1673-1
‘와카무스메’를 주력으로 전개합니다. 사바가와 복류수의 매우 부드러운 수질을 살린 매끈한 질감의 술을 지향하며, ‘조화’를 중시하는 가치 아래 신선한 출고를 꾸준히 이어가고 있습니다.