오오미네 슈조 (大嶺酒造)
지역: 야마구치
주소: 〒754-0603 山口県美祢市秋芳町別府2582-2
‘Ohmine’ 브랜드로 주목받고 있습니다. 지역의 물과 기후 조건을 바탕으로, 현대적 감각의 설계와 섬세한 발효 관리로 깔끔한 마무리와 세련된 향미를 추구합니다.