오자와 주조장 (小澤酒造場)
지역: 도쿄
주소: 〒192-0055 東京都八王子市八木町2-15
하치오지시 야기초에 위치한 소규모 양조장으로, 대표 브랜드는 ‘쿠와노미야코(桑乃都)’입니다. 1926년 창업 이후 지역 주민과 축제 문화에 밀착하여, 우물물과 지하수를 활용한 친근한 동네 술과 단술을 꾸준히 빚고 있습니다.