고텐자쿠라 유산 발효 도부로쿠(御殿桜 乳酸醗酵どぶろく)
다른 표기: Gotensakura Lactic-Fermented Doburoku
양조장: 사이토 슈조조 (齋藤酒造場)
지역: 도쿠시마
분류: 도부로쿠
사이토 슈조조 (齋藤酒造場), 도쿠시마 지역 사케, 도부로쿠 제품, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 아와반차에서 분리한 유산균과 사케 효모를 함께 사용했습니다. 쌀의 포근한 단맛 뒤로 유산 발효에서 오는 산뜻한 신맛이 이어져 느끼함을 덜어 주며, 육류 요리나 양념이 진한…