니시보리 주조 (西堀酒造株式会社)

지역: 도치기

주소: 〒329-0201 栃木県小山市粟宮1452

대표 브랜드 몬가이후슈쓰는 지금도 생산량의 90% 이상이 도치기현 안에서 소비될 만큼 지역성이 강합니다. 니시보리주조는 1872년 오야마에서 시작해 지역 음식에 맞는 농후한 식중주를 만들어 왔으며, 2022년에는 같은 부지에 도치기현 최초의 위스키 증류소를 열어 청주에서 증류…