후지니시키 슈조 (富士錦酒造)
지역: 시즈오카
주소: 〒419-0301 静岡県富士宮市上柚野532
‘후지니시키(富士錦)’로 300년 넘게 이어온 후지 산록의 노포입니다. 후지산 눈녹은 물이 스며든 복류수와 현지 쌀을 사용해, 부드러운 질감과 산뜻한 뒷맛을 함께 살린 품위 있는 스타일을 빚습니다.