고템바 이시카와 슈조 (御殿場石川酒造)

지역: 시즈오카

주소: 〒412-0008 静岡県御殿場市印野1388-37

현재의 고템바 이시카와 주조는 1882년 오마에자키에서 창업했다가 휴면 상태가 된 이시카와 주조의 양조 계보를 이어 새롭게 출발한 곳입니다. 2025년 후지산 동쪽 기슭 고템바에 미쿠리야 에이조를 열고 현지에서 직접 술을 빚기 시작했습니다. 후지산 복류수를 사용하고 술쌀 재배…