이소지만 슈조 (磯自慢酒造)
지역: 시즈오카
주소: 〒425-0032 静岡県焼津市鰯ケ島307
시즈오카현 야이즈시 바닷가에 자리한 1830년 창업의 노포 양조장으로, 고급 긴조·대긴조를 중심으로 한 ‘이소지만(磯自慢)’ 브랜드를 통해 정교한 향과 깊은 감칠맛을 지닌 하이엔드 사케를 빚고 있습니다.