시모모리 주조장 (下森酒造場)
지역: 시마네
주소: 〒699-5202 島根県鹿足郡津和野町左鐙992
산간 마을의 맑은 물과 겨울 기온을 살린 전통적인 주조 환경 속에서, 지역에 뿌리내린 담백한 맛의 술을 꾸준히 이어가고 있습니다.