오키 주조 (隠岐酒造)
지역: 시마네
주소: 〒685-0027 島根県隠岐郡隠岐の島町原田174
오키섬의 다섯 양조장이 각자 사라지는 대신 하나가 되는 길을 선택하면서 오키 주조가 탄생했습니다. 1972년 섬에 양조업을 남겨야 한다는 판단 아래 다섯 회사가 합병했고, 주민 공모를 통해 새 술의 이름을 오키호마레로 정했습니다. 유네스코 세계지질공원으로 지정된 섬의 물과 자…