히라이쇼텐 (平井商店)
지역: 시가
주소: 〒520-0043 滋賀県大津市中央1-2-33
오쓰 지역의 전통 양조장으로, 부드럽고 단정한 인상을 중심에 둡니다. ‘아사지오(浅茅生)’를 축으로 전통을 이어갑니다.