니시다주조 (西田酒造)

지역: 시가

주소: 〒528-0015 滋賀県甲賀市水口町松栄1-29

시가현 고카시 미나쿠치초에 자리한 니시다주조(西田酒造)는 지역에 뿌리를 둔 소규모 양조장입니다. 누구나 편안하게 즐길 수 있는 부드러운 목넘김과 친근한 맛의 술을 지향하며, 지역의 식문화와 함께해 온 지자케를 빚고 있습니다. 대표적인 술로는 ‘요이코마치(酔小町)’ 등이 알려져…