나루타키 주조 (鳴滝酒造)
지역: 사가
주소: 〒847-0824 佐賀県唐津市神田3272-1
나루타키 주조는 1974년 세 양조장이 합쳐져 만들어졌지만, 그중 다이코 주조의 기록은 1705년까지 거슬러 올라갑니다. 현재 가라쓰의 제조지는 여러 차례 시험 굴착해 선택한 매우 부드러운 오차노미즈의 물을 기반으로 합니다. 사가산 쌀과 지역 농가가 재배한 가라쓰산 야마다니시…