기야마 쇼텐 (基山商店)
지역: 사가
주소: 〒841-0204 佐賀県三養基郡基山町宮浦151
키호츠루는 기이성터가 자리한 기야마 산자락을 나는 학의 모습에서 이름을 얻었습니다. 양조의 뿌리는 메이지 초 지역 지주들이 함께 술을 빚은 데 있으며, 현재 회사는 1920년 출범했습니다. 세후리 산계에서 이어지는 매우 부드러운 지하수와 주변에서 기른 쌀을 사용해 향과 감칠맛…