카와나미 쇼지 (川浪商事株式会社)
지역: 사가
주소: 〒849-4256 佐賀県伊万里市山代町久原1629
후지노유키라는 이름은 선대가 도쿄로 가는 길에 바라본 눈 덮인 후지산의 모습에서 태어났습니다. 카와나미 쇼지는 이마리 야마시로에서 오래 양조했으며, 탄광이 번성하던 메이지·다이쇼기에는 수요를 따라가기 어려울 만큼 지역에서 소비됐습니다. 아리타의 물을 이용한 술로 전국 품평회에…