리큐구라 (利休蔵)
지역: 오사카
주소: 〒590-0950 大阪府堺市堺区甲斐町西3丁3-４
한때 후시미·나다와 견줄 만큼 양조업이 번성했던 사카이에서는 도시화와 전쟁을 거치며 1971년 청주 생산이 끊겼습니다. 이를 되살리기 위해 양조 기반을 옮겨 2014년 사카이에서 다시 술을 빚기 시작했고, 지역 출신 다인 센노리큐의 이름을 딴 술을 대표 상표로 삼았습니다. 소…