기타쇼지 주조텐 (北庄司酒造店)
지역: 오사카
주소: 〒598-0021 大阪府泉佐野市日根野3173
큰 목조 창고를 보유하고, ‘양보다 질’이라는 기조 아래 전 공정을 정성스럽게 이어간다고 알려져 있습니다. ‘쇼노사토(荘の郷)’ 등으로, 선명한 향과 깔끔한 여운을 추구합니다.