타카소 슈조 (高祖酒造)
지역: 오카야마
주소: 〒701-2503 岡山県赤磐市周匝718-2
‘센주’로 널리 알려져 있습니다. ‘우마쿠치’로 표현되는 감칠맛 중심의 주질을 바탕으로, 세토내해의 온화한 풍토와 어울리는 술을 지향합니다.