산칸 슈조 (三冠酒造)
지역: 오카야마
주소: 〒711-0906 岡山県倉敷市児島下の町2-9-22
‘요리를 돋보이게 하는 술’이라는 지향 아래, 과한 향보다 음식과 나란히 놓였을 때의 균형을 중시해 왔으며, 지역의 생활식과 함께 마시기 좋은 ‘명조연’ 같은 술을 목표로 합니다.